Hijos de Rivera vuelve este año al Salón de Gourmets de Madrid y cumple su décimo año como cerveza oficial de esta feria internacional de alimentación y bebidas de calidad. El evento, que arranca el lunes y que se extenderá hasta el jueves, contará con más de 2.000 expositores y espera recibir a 100.000 visitantes.
Tras una década en la que la compañía gallega ha impulsado catas, degustaciones, talleres y muestras de maridaje, como evento más emblemático, este año volverá a celebrarse el Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia. Hosteleros llegados de diversos puntos del país competirán para mostrar sus dotes a la hora de servir esta bebida. El auditorio situado en el pabellón 8 será el escenario de este certamen en la tarde del martes.
Además de dar a conocer sus productos, promocionará la gastronomía, de la mano del Desafío X Chef de Cervezas 1906, que se celebrará también el martes en el auditorio. En esta ocasión, los seis ganadores de las diferentes finales que se han ido celebrando por diferentes puntos de España presentarán sus recetas, con las que competirán en la final. Cada propuesta deberá ser armonizada con alguna de las cervezas de la familia 1906 y el ganador se llevará 2.500 euros.
El miércoles, Cervezas 1906 promoverá en el Salón de Gourmets de Madrid un showcooking y maridaje con el chef Salvatore Salvo, un pizzaiolo de renombre mundial.
